CYPERACEAE (CYPERECEES)

Erbe simili alle Graminaceae, ma con il fusto trigono e senza nodi, le foglie hanno guaine chiuse. I fiori sono poco appariscenti, unisessuali e monoici, il perianzio è assente, sostituito da bratte erbacee chiamate glume. Il frutto è una nucula rinchiusa in un otricello. Queste piante vivono generalmente in luoghi umidi ed hanno impollinazione anemogama.